Ο διατροφολόγος Τ.Παπαλαζάρου γράφει: 7 tips που θα βοηθήσουν όσους θέλουν να κόψουν το κάπνισμα.

• 24/02/2014 - ΔΙΑΤΡΟΦΗ
• |

Σε δύο βασικά σημεία επικεντρώνεται το ενδιαφέρον όσον αφορά τη διακοπή του καπνίσματος:

1. Στην εθιστική δράση της νικοτίνης και

2. Στη συμπεριφοριστική αλλαγή της μηχανικής κίνησης του χεριού.  Με άλλα λόγια, το χέρι σχεδόν μηχανικά και αυτόματα κάνει την κίνηση προς το στόμα μεταφέροντας, αντί για το τσιγάρο, τροφή.

Tips

• Μελέτες έχουν δείξει ότι όξινοι χυμοί όπως η λεμονάδα και ο χυμός γκρέιπφρουτ μπορούν να μετριάσουν την εθιστική δράση της νικοτίνης, ενώ η καφεΐνη και οι λιπαρές τροφές  (πχ σοκολάτα) ίσως να την επιτείνουν. Προτιμήστε λοιπόν τις στιγμές που συνηθίζατε να καπνίζετε (πχ, απόγευμα, μετά το γεύμα, μαζί με τον καφέ), είτε να κάνετε άλλο (πχ σηκωθείτε αμέσως από το τραπέζι), είτε να πιείτε ένα φυσικό χυμό.

• Αλλάξτε τις συνήθεις που σχετίζονται με το κάπνισμα, χωρίς να είναι απαραίτητο να τις κόψετε. Δηλαδή, αν πίνατε cappuccino δοκιμάστε espresso ή άλλο τύπο καφέ ή επίσης αν τον πίνατε γλυκό δοκιμάστε τον μέτριο. Με αυτό τον τρόπο έχετε πολλές πιθανότητες να διακόψετε τη σύνδεση καφέ-τσιγάρου, απολαμβάνοντας την αγαπημένη σας συνήθεια  (καφέ), χωρίς την επιβλαβή συνοδεία  της (τσιγάρο).

• Δοκιμάστε το ηλεκτρικό τσιγάρο. Μπορεί σε λίγα να θυμίζει την παλιά σας συνήθεια, αποτελεί όμως μια καλή εναλλακτική.

• Εκτιμάται ότι ένα ποσοστό της τάξης του 80% των καπνιστών που κόβουν το τσιγάρο αυξάνει το βάρος του κατά 5-6 κιλά μέσα στα δύο πρώτα χρόνια. Το γεγονός αυτό οφείλεται εν μέρει στην ελαφριά αύξηση του μεταβολισμού που προκαλεί το κάπνισμα (εκτιμάται ότι 20 τσιγάρα προκαλούν αύξηση του βασικού μεταβολισμού κατά 8% με 11%) και η οποία χάνεται με τη διακοπή του. Συνεπώς, παράλληλα με την προσπάθειά σας να κόψετε το τσιγάρο θα πρέπει, για να καταφέρετε να μην πάρετε κιλά, να γίνετε λίγο πιο προσεκτικοί με το είδος των τροφίμων που επιλέγετε, να αποφεύγετε δηλαδή τα πολλά λιπαρά και τα θερμιδικά πυκνά τρόφιμα, αλλά και να ρυθμίζετε καλύτερα τις μερίδες του φαγητού σας.

• Η μηχανική κίνηση του χεριού προς το στόμα πιθανότατα να σας φορτώσει με περιττές  θερμίδες από γλυκά και αλμυρά σνακ.  Είναι και αυτός ένας από τους βασικότερους λόγους που παχαίνουν πολλοί από αυτούς που διακόπτουν το κάπνισμα. Φροντίστε λοιπόν να έχετε  όλους αυτούς τους πειρασμούς σε μη ορατό και ευκολοπροσβάσιμο μέρος ή, ακόμα καλύτερα, να μην τους βάλετε καθόλου στο σπίτι σας, τουλάχιστον για το πρώτο, πιο δύσκολο, διάστημα.

• Να έχετε στο μπροστινό μέρος του ψυγείου σας κομμένα φρούτα και λαχανικά (καροτάκια, μπρόκολο, βερίκοκα κα) ώστε να καλύψετε την επιθμία σας για τσιμπολόγημα με κάτι από αυτά. Με τον τρόπο αυτό θα καταφέρετε άλλωστε να προσεγγίσετε τον στόχο των 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών τη μέρα.

• Αυξήστε τη σωματική σας δραστηριότητα. Κάντε μη βόλτα σε ένα κοντινό πάρκο ή μία βουτιά στη θάλασσα: κάτι τέτοιο θα σας τονώσει, θα βελτιώσει τη διάθεση σας και το πιθανότερο είναι αυτή η υγειινή συμπεριφορά να σας κάνει να ξεχάσετε το τσιγάρο. 

   

Αναστάσιος Παπαλαζάρου

Διαιτολόγος

www.nutrimed.gr